Описание
Шпинат раннеспелого сорта, период созревания (от всхода до технической зрелости) 30-35 дней. Розетка полу приподнятая, среднего размера, форма листьев — овальная, цвет — зелёный. Шпинат «Жирнолистный» богат витаминами, солями калия, кальция и железа, кроме того, обладает отличными вкусовыми качествами. Урожайность: 3,5-4 кг/кв.м. Выращивается в открытом грунте и в тепличных (или домашних) условиях. Семена высаживаются в грунт через 2-3 недели — для непрерывного получения листьев — с апреля по август. Рекомендуется замочить семена перед посевом в тёплой воде (20-25°С) на сутки, после чего посеять по схеме: 40х20 см. Глубина заделывания семян — 1-2 см.
