Описание
Капуста савойская Фиолетовое Кружево
Одна из самых красивых и полезных капуст савойского подвида.
Срок созревания поздний – от всходов до технической спелости 130-150 дней. Масса кочана составляет 2-2,2 кг. Благодаря низкой калорийности, высокому содержанию белка, нежной клетчатке и наличию антидиабетического компонента (маннит) продукция идеальна для диетического питания.
Срезанный кочан хранится не более 1-1,5 месяцев, но долго сохраняется на корню.
Посев на рассаду проводят за 5-6 недель до предполагаемой даты высадки в о/г.
Растение мощное, требует большой площади питания.
Савойская капуста хорошо переносит засуху и очень холодостойка.
Кочаны можно оставлять на грядке до устойчивого снежного покрова.
